Endlich gibt es Erdbeeren aus heimischem Anbau! Da habe ich gestern zugeschlagen und gleich zwei Schalen gekauft.
Ganz spontan gab es dann abends einen leckeren Erdbeer-Mojito Marke Eigenbau! Das Rezept ist sicherlich nicht Barkeeper-konform, da ich weder das Eis zerstoßen noch die Minzblätter ausdrücken konnte. Aber es war dennoch sehr lecker!
Hier bekommt ihr das Rezept zum nachmachen.
Viel Spaß beim Nachmixen und ein schönes Wochenende!
Sieht super-lecker aus und die Fotos sind traumhaft schön geworden! Die machen richtig Appetit auf Erdbeeren, aber den habe ich in dieser Jahreszeit sowieso immer… :-)
Dir noch eine schöne Woche und liebe Grüße,
Kerstin